Escrito por Lance!
Enquanto continua longe das transmissões esportivas, Galvão Bueno aproveita o tempo da quarentena para melhorar suas habilidades culinárias. Nas redes sociais, o narrador fez uma 'viagem' à China e ensinou um jantar chinês com uma costelinha de porco agridoce acompanhada com arroz chinês.
No vídeo (confira abaixo), Galvão ensina o passo a passo e dita a receita. Ele ainda indicou um vinho da sua empresa, a Bueno Wines, para acompanhar a costelinha no jantar.
A costelinha agridoce leva uma xícara de açúcar, duas colheres de amido de milho, meio litro de água, molho shoyu, gengibre, pimentão, tomate e abacaxi. Já o arroz acompanha alho, cebola, bacon, broto de feijão, presunto e, para finalizar, ovo mexido e cebolinha.